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6 Tips Importantes al Comprar tus Especias y Sazonadores

12

Feb

6 Tips Importantes al Comprar tus Especias y Sazonadores


6 Tips Importantes al Comprar tus Especias y Sazonadores

Sabemos que muchos alimentos llevan aditivos químicos para potenciar el sabor y el color de éstos.

Pero en pro de lo natural, debemos destacar que la ingesta continuada de algunos de tales aditivos puede llegar a ser sumamente perjudiciales para nuestro organismo.

Las especias y los condimentos o sazonadores no pueden faltar en ninguna cocina que se precie.

Cada persona tiene su particular selección y sus preferencias a la hora de cocinar con ellos.

Son un sustituto de la sal, y aunque no sufras de hipertensión es recomendable que tus comidas sean bajas en sal (sodio).

Es por ello que a la hora de la compra es importantísimo que estés atentos de que el producto que elijas, sea libre de ingredientes que en vez de aportar beneficios a tu salud sean perjudiciales.

¡Ten en cuenta estos datos a la hora de hacer tu compra! 

1. Asegúrate de que el producto no contenga ningún tipo de endulzante ( azúcar refinada, dextrosa, sacarosa, aspartamo, sucralosa).

2. Alto contenido de Sodio (sal), nitrito de sodio.

3. Glutamato Monosódico ( E621), lecitina.

4. Colorantes artificiales, por ejemplo ( amarillo Nro 5 ) y preservantes.

5. Almidones modificados. ( pregelatinizados, hidrolizados, entrecruzados y esterificado).

6. Si el envase en su etiqueta dice que es orgánico, asegúrate de que este diga que es orgánico en la etiqueta, emitido o autorizado por organismos especializados, que  conceden esta etiqueta, la cual garantiza que el producto es libre de pesticidas, químicos o sintéticos.

Estos son los más importantes de resaltar ya que NO aportan ningún tipo de beneficio a tu salud.  

En mixtli nos preocupamos porque estés saludable y es por eso que te dejamos esta información para ti y los tuyos.

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By Maria Eugenia Medina - @jumaca17

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