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Lumpia a la Barbacoa Caribeña


<p>Si vas a tener una fiesta estos rollos son perfectos y deliciosos! Los lumpia son rollos Filipinas que son servidas típicamente en una fiesta o celebración. Son como los rollos de primavera Vietnamitas pero aun mas ricos!</p>

2 Recetas Dulces con Cacahuate Para Desayuno y Postre


<p>Recetas Favoritas de Cacahuate: Avena Entera y Trufas de Crema de Cacahuete que son como los Reese's Pieces. Chocolate relleno de crema de cacahuate o crema de almendras, súper rico para satisfacer ese antojo de dulce. Los puedes guardar en el congelador para cuando surge el antojo.&nbsp;</p>

Increíble Receta de Hamburguesa de Amaranto


<p>¡Nunca me hubiera imaginado una hamburguesa hecho de amaranto! Especialmente así crudo el amaranto sin tener que remojarlo o cocinarlo antes.</p>

Patas de cangrejo al estilo Jack


<p>Nos encanta involucrar a los niños en la cocina. Es una forma muy agradable de compartir el tiempo juntos como familia creando algo rico. Si los niños están sembrando ingredientes y/o cocinándolos van a estar mas abiertos a probarlos. Esto es una buenísima idea si tu bebe es super especial para comer. Inicia con una receta sencilla como esta.</p>

Tartas de Brownie de Chocolate con Betún de Macadamia


<p>Esta receta prepara 32 pequeñas tartas. Me gusta preparar unos cuantos y congelarlos para&nbsp;satisfacer mi antojo por lo dulce, o para cuando tengo&nbsp;visita inesperada. La harina de almendra puede ser costosa así que esto es&nbsp;una gran manera de sacar el máximo provecho de ella.&nbsp;Disfrutar de leche y algo dulce! Es una gran alternativa&nbsp;para alguien que no puede comer gluten también.</p>

Curry Tailandes con Arroz Biryani


<p>La mejor dieta es aquella que es equilibrada y que se combina con un estilo de vida saludable. Pero es que además, si introducimos en la misma ciertos alimentos que conllevan un fortalecimiento de nuestras defensas estaremos ayudando a nuestro sistema inmunológico a defenderse frente a los agentes externos que puedan debilitarlo.</p>

Hummus de Betabel


<p>Compartimos contigo una buena forma de incorporar este ingrediente, super nutritiva especialmente para aquellos que dicen que no les gusta el batabel. &nbsp;Es una receta de las más sencillas que puedes encontrar, fácil de hacer e impresionante en el paladar. Te enseñamos cómo hacer hummus y presentarlo como un tentempié o como acompañante de otro plato</p>

Previene Resfriados con el Tónico Inmuno Tomando uno Diario


<p>Un tónico como bebida, es un gran apoyo para dar fuerza y energía a nuestro cuerpo, sobre todo si es ingerido en ayunas. Existen muchas maneras de preparar tónicos, pero en esta ocasión te ofrecemos uno muy especial preparado con jengibre que potenciarán tu sistema inmune para mantenerte a raya de posibles decaídas y bajas de energía. Prepara este tónico inmune compuesto por 3 simples ingredientes y comienza tu mañana consumiendo este tónico inmuno diariamente.</p>

Como Preparar el Chía Pudín


<p>Una receta que te facilitará la vida y te alimentará de manera deliciosa, puedes acompañar con frutas y con alguno de nuestros Sazonadores Mixtli.</p>

Pasta de Calabacitas con Tofu al Pizza Spice


<p>Para disfrutar de un plato único que sea completo, nutritivo, rico y, además, vegetariano, una buena opción es combinar pasta con tofu y verduras</p>

Cacerola de Coliflor Con Champiñon y Queso Parmesano


<p>Si eres vegetariano, en Mixtli conseguirás una amplia selección de nuestras mejores recetas vegetarianas que seguro alguna vez has probado. Ahora, puedes hacerlo en casa de una forma sencilla y rápida, pero como siempre, muy saludable.</p>

Pasta de Calabacita a la Boloñesa


<p>La Pasta con Calabaza, un platillo muy rico que toma como base la pasta, un alimento muy versátil que puedes preparar con un sin fin de ingredientes diferentes. En esta ocasión te enseño a preparar una sencilla Pasta con Calabacitas, fácil, rápida y nutritiva.</p>

Sopa cremosa de zanahoria al curry


<p>¡Ilumina tu día con esta vibrante sopa de zanahoria! Los deliciosos sabores de la mezcla de Sazonador Mixtli Curry Biryani con jengibre, comino y cúrcuma enviarán tus sentidos a la India de un solo bocado.</p>

Wraps de arroz con coliflor y pollo a la barbacoa


<p>Hace años, viajé a Las Bahamas para un viaje de servicio, así que me acordé de los sabores tropicales y la cultura colorida allí mientras me comía este pollo a la barbacoa del Caribe. Me encanta cómo la comida puede provocar instantáneamente un recuerdo escondido. He estado queriendo recrear sabores caribeños pero no he hecho el esfuerzo de crear mis propias mezclas. Este condimento exquisitamente elaborado me inspiró a crear fácilmente esta cocina sabrosa e inspirada culturalmente en un instante.</p>

Papa Rellena con Cordero, Pesto y Queso de Cabra


<p>Las papas son muy versátiles, llenas y nutricionalmente densas, por lo que se han convertido en uno de mis alimentos básicos.</p>

Sopa de Fideos con Calabaza y Espagueti


<p>Esta receta refrescante calmará su alma, una fusión de sopa de fideos con pollo y Pho con la absolutamente divina mezcla de hierbas y especias Mixtli Thai Stir Fry que realza todos los sabores de esta sopa con la esencia de la cocina tailandesa.&nbsp;</p>

Fácil Sangre Naranja y Hinojo Salmón Gourmet


<p>Esta receta se inspiró en una cena que comí en un retiro de meditación silenciosa en un monasterio budista en el campo del noroeste del Pacífico. Mientras comíamos cada comida en total silencio, practicamos la alimentación consciente y la desaceleración, guardando cada bocado con todos nuestros sentidos, escuchando nuestros cuerpos cuando estábamos llenos.</p>

Como Preparar Mole Rojo Oaxaqueño - 2 versiones


<p>Una salsa hecha para la realeza, esta mezcla de especias inspirada de Oaxaca, México agrega sabor a carne roja, pollo, productos orgánicos de soya como tempeh o tofu y verdura como las papas.</p>

¿Como Preparo un Queso Vegano?


<p>Además de ser perfectos para aquellos que no consumen carne ni productos de origen animal, el queso vegano también son ideales para los alérgicos a la lactosa.</p>

¿Como Preparo un Omelette de Papa sin Huevo?


<p>Un suculento omelette que les puedo asegurar que les encantara, lo conveniente es acompañarlo con una ensalada fresca o un mix de verduritas al vapor.</p>

Marinado Al Pastor


<p>¿Se te antojan los tacos?¿Tacos de camarón? ¿Tacos tradicionales de cerdo al pastor? ¡Que suerte! porque nuestro sazonador Al Pastor es justo lo que necesitas para todos los tacos sin tener que salir de la casa. Después de saborear esta combinación de chiles y especias, los tacos nunca serán iguales.</p>

3 Recetas Para Divertirte en la Cocina esta Cuarentena


<p>Esta semana estoy compartiendo recetas como las del curso para darles inspiración en la cocina en esta cuarentena.</p>

Piña para la niña


<p>En el fruto de la piña se encuentran pequeñas cantidades de calcio, tiamina y fósforo, hierro y caroteno en menores proporciones, así como ácido ascórbico, cítrico y málico. La piña es una fruta rica en azúcares, vitaminas del grupo B, A y C, sales minerales y ácidos orgánicos que explican sus virtudes “dinamizantes”.</p>

Ice Cream Sandwich o Torta de Helado con Galletas


<p>Una deliciosa receta a la que nadie podrá resistirse, un rico sándwich de helado. Además puedes hacer esta receta con los pequeños, les encantará recrear esta receta en casa, creando momentos únicos e inolvidables en familia.</p>

Guacamole Autentico Mexicano


<p>Una preparación clásica de la cocina mexicana; es una salsa cuya base principal es el aguacate y se consume de forma masiva en casi toda América. México lo usa para acompañar numerosos platillos típicos como las quesadillas, fajitas, tacos, tortas.</p>

Ensalada Nicoise


<p>Esta deliciosa receta para la tradicional ensalada nicoise francesa, o ensalada nizarda, se prepara con atún, papas, vainitas o judías verdes, huevos duros, tomates, aceitunas y alcaparras. Mi versión lleva un toque latino con rodajas de aguacate, cebollas, espárragos, pescado, pepino y rábanos.</p><p>Una ensalada ideal para preparar y compartir en familia este verano, super fresca y deliciosa.</p>

Leche de Almendras Casera


<p>El mundo de las leches es inmenso, cuando éramos pequeños conocíamos la de vaca y poco más. Es cierto, hay cierta polémica por el término «leche», sobre si se puede aplicar solamente a leches animales o también puede servir para las leches vegetales. En todo caso, el hecho de preparar leches de frutos secos y cereales caseras abre todo un mundo de posibilidades, cada una con sus propiedades y sabor, y probándolas seguro que encontraremos nuestra favorita.</p>

¿Cuales son las Leches Vegetales y porque debo de consumirlos?


<p>Las leches vegetales son una excelente opción para sustituir las leches convencionales de origen animal, su elaboración es a partir de cereales, legumbres, frutos secos y semillas, extrayendo de ellas el material vegetal en agua, separándolo del líquido para obtener el producto final.</p>

¿Como Preparo Los Alimentos Fermentados Caseros?


<p>Los alimentos fermentados están fuertemente arraigados a la cultura de las regiones y países en las que fueron desarrollados o adaptados.- en otros casos se han desarrollado con avances científicos y tecnológicos como otros que se mantienen con muy poca innovación, como el vino , la cerveza, el yogur, el pulque y el pozol ( bebidas de centro américa).</p>

Tacos de Pescado Fish Spice


<p>Una receta perfecta y sencilla para un fin de semana en familia. Con pocos ingredientes logramos hacer magia en el paladar.</p>

Pollo Almendrado


<p>Un platillo con historia familiar. &nbsp;La historia es de como este plato llegó al paladar de mi mamá y desde el instante que lo probó lo quiso recrear en casa y así mismo en el banquete de &nbsp;su boda.</p>

Dieta Keto o Cetogénica Vegana


<p>Este tipo de dieta, en versión vegana, en general no tiene contraindicaciones, es sumamente terapéutica y está indicada para ayudar al cuerpo a desinflamarse, a elevar el sistema inmune y a perder grasa acumulada, por lo tanto ayuda a recuperar la salud, bajando los niveles de colesterol, del hígado graso y mejorando la diabetes.</p>

¿Qué es una dieta Paleo?


<p>Una dieta paleo es un plan de alimentación que se basa en alimentos similares a los que se habrían comido en el Paleolítico, que data de hace aproximadamente 2,5 millones a 10.000 años.</p>

¿Cómo obtengo fuente de Proteína en mi Dieta Keto Vegana?


<p>Seguir una dieta keto vegana&nbsp; es posible y&nbsp; usando proteínas vegetales y grasas de calidad se logran sabrosos y nutritivos platos para adelgazar.</p>

Brownies de Proteína con Choco Moka


<p>Un postre que podrás comerte sin nada de remordimientos ni culpas.&nbsp;</p><p>¡Acompañame a ver esta deliciosa receta!</p>

Tartas Linzer de Nuez con Mermelada de Mango


<p>Aquí tienes nuestra receta de la famosa Tarta Linzer o Linzertorte. Esta tarta es una gran clásico de origen austríaco, y aunque se prepara con diferentes rellenos, hemos optado por una mermelada de mango.</p>

Como Preparar el Mejor Chai Latte


<p>En el Chai latte, la relación de la leche y las especias tiene una extraordinaria armonía.</p>

Pay De Manzana


<p>La receta perfecta para sorprender a tus invitados, es esta pay de manzana casero y fácil. Este paso a paso requiere de pocos ingredientes para preparar un postre tradicional para toda la familia.</p>

Receta de Pavo Horneado Jugoso, Relleno y Gravy


<p>En esta receta &nbsp;queremos enseñarte a preparar un exquisito <strong>pavo al horno jugoso</strong> y tierno, así que sigue leyendo y descubre los pasos de esta increíble receta de pavo al horno jugoso y sabroso.</p>

Puré de Papa


<p>Mi mama cuenta la historia de cuando ofreció cocinar la cena de Thanksgiving en los primeros años de vivir en Estados Unidos. Mi hermana y yo crecimos en Nueva York y mi ese año venian los suegros y familia del esposo a la casa a cenar.</p>

Ejotes Almendrados


Uno de los problemas de tratar de incluir más verduras en nuestra rutina es no aburrirnos cocinándolas de la misma manera siempre. Por eso hoy les presentamos una forma sencilla de preparar ejotes.

Caserola de Camote


Acompañanos hacer esta deliciosa receta para compartirla en familia.

Ponche Navideño


Ninguna festividad mexicana es completa sin un rebosante y caliente ¡Ponche Navideño! Este delicioso y cálido ponche de navidad con especias, se prepara cocinando a fuego lento frutas típicas.

Galletas de Avena y pasas


<p>Atrévete a preparar estas recetas de galletas de avena, ¡son muy fáciles y económicas!</p>

Galletas de Jengibre


<p>Definitivamente las Galletas de jengibre están dentro de las recetas dulces más populares. En lo personal me encantan, tienen un sabor super especial y que si se le da el sazón justo quedan perfectas para el paladar de los niños.</p>

Mousse de Chocolate Keto Vegano con Aguacate


Le llamamos el mousse keto a esta crema de chocolate y aguacate que además brinda distintas variantes.

Aprende hacer un Delicioso Pho al estilo Mixtli


La sopa pho es una sopa vietnamita esencial que ahora es popular en todo el mundo.

Bolitas energéticas


<p>Estas bolitas energéticas me llenan de energía pero también de felicidad porque son excepcionalmente ricas.Esta receta de bolitas energéticas de almendras, dátiles es increíble. Me encanta cómo tiene una sabor ligero a chocolate y no necesita ningún agente endulzante.</p>

Índice de recetas Mixtli parte 1


<p>En la despensa de cualquier cocina, ya sea profesional o amateur, existe al menos un cajón dedicado a las especias, ellas son una alternativa saludable, aportando además aroma y sabor a estos. Si eres de los que se inicia en esto de la gastronomía, o ya llevas bastante en ella sabes que, las especias, marcan la diferencia.</p>

Índice de Recetas ~ Edición Limitada ~ Parte 2


<p>Vamos a descubrir unas cuantas recetas con estos 4 sabores Edición Limitada Mixtli, hagamos que los paladares estallen de sabor al comer cualquiera de estos platillos.</p>

Índice de Recetas Dulces parte 3


<p>Endulza tus días con Mixtli, anímate a probar cualquier sabor de nuestra Línea dulce. ¡Ideales para complacer un antojito dulce!</p>

Ravioles de Betabel Rellenos de Puré de Zanahoria y Jitomate Deshidratado


<p>Unos raviolis dignos con los que vas a sorprender a tu pareja en este San Valentín, simplemente ¡Espectaculares!</p>

Ensalada de Arúgula, Betabel y Nuez Garapiñado


<p>Una Ensalada Fresca, con un mix de sabores en tu paladar. Ven conmigo y realicemos esta jugosa Ensalada.</p>

Atún Sellado al Cajún


<p>El atún es uno de mis pescados favoritos, además de delicioso este queda muy bien sellado. El sellar un alimento significa que solo se cocina por afuera y se deja medio crudo por dentro para disfrutar intensamente su sabor. Lo que se traduce a que tendrás un platillo extremadamente jugoso, ven conmigo y te enseño esta receta sencilla pero deliciosa</p>

Pan de Calabaza con Relleno de Manzana


<p>Hoy comparto una receta deliciosa y saludable hecha por mi Tia Sol, un Pan de Calabaza relleno de manzana.</p>

Pan de Plátano Saludable


<p>Este es un postre ideal para calmar nuestra ansiedad en esos momentos en que estamos tentados por algún gusto dulce. Acompáñame a ver esta sencilla receta.</p>