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Doble sabor, mitad del esfuerzo
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Chocolate en Polvo

$70.00 MXN

Cacao puro de México. Perfecto para polvorear el Tiramisú, pasteles de 1,000 hojas, galletas o enrollar bolitas de dátiles, preparar una salsa de chocolate y muchas cosas más!

Necesidades Dietéticas:

Sin azúcar Sin gluten Sin sal Vegano Sin picante Sin Ajo

Ingredientes:

  • Chocolate en Polvo

-

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*Envios gratis apartir de $400.00 MXN

Receta

Tiramisu Alla Josephina con Chocolate en Polvo

Ingredientes

  • 6 Huevos
  • 120g Azúcar Mascabado *No refinado
  • 500g Queso Mascarpone
  • 400g Galletas Marías
  • Cacao en polvo al gusto (mas o menos
  • 1/3 taza)

Preparación

Separar los huevos, en un taz.n las claras y en otro las yemas. Agrega a la yemas la mitad del azúcar, mezcla con la batidora de mano hasta que est. cremosa. Incorpora el mascarpone y mezcla bien.  Ahora bate las claras, a la mitad del proceso agrega el resto del azúcar poco a poco, como si est. lloviendo sobre la mezcla. Batir hasta que esté a punto de turrón. Combina las claras con las yemas hasta cremoso. Agrega una capa de la crema en el fondo del molde que vas a usar para montar tu tiramisu. Pasa las galletas en el café y crea una capa de galletas en tu molde. Repetir las capas terminando con una capa de crema y el cacao encima. Refrigerar por lo menos 3 horas.

*Encuentra más recetas en los diferentes recetarios digitales incluidos en cualquier set

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