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Doble sabor, mitad del esfuerzo
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Curry Masala

$100.00 MXN

Prueba esta mezcla Curry Masala inspirada por la India en cualquier cosa con jitomate! Una simple salsa de tomate con curry masala, jengibre, ajo y nuez de la india convierte esta salsa con increíble sabor y es vegano! Solo agrega vegetales y/o carne o mariscos y deja que todo se cocine en la salsa. Sirve sobre arroz y voilá! La cena está hecha. Los aromas del cardamomo, semilla de mostaza y hoja de laurel llenará tu casa y hará que todos estén listos para comer. Pruébalo como un sazonador en atún sellado, cortado en rebanadas puesto sobre una ensalada con una vinagreta de limón y sabemos que vas a estar en el cielo! 

Necesidades Dietéticas:

Sin azúcar Sin sal Sin gluten Vegano Sin Ajo

Ingredientes:

  • Canela
  • Semilla de Eneldo
  • Comino
  • Cardamomo
  • Pimienta Negra
  • Chile Guajillo
  • Semilla de Cilantro
  • Semilla de Mostaza
  • Hoja de Laurel
  • Clavo
  • Anís Estrella

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*Envios gratis apartir de $400.00 MXN

Receta

Guisado de Carne Molida y Garbanzo

Ingredientes

2 Porciones

  • 225 g Carne Molida
  • 1 taza Salsa de Jitomate
  • 2 cdas Curry Masala
  • 1 taza Garbanzos
  • 1 taza Champiñones
  • 2 tazas Espinacas
  • 60 g Queso Feta
  • 1 taza Maíz
  • 1 cda Cilantro

Preparación

Preparar los vegetales. Rebana los champiñones finamente.

Cocina el guisado: Calienta una olla mediana a fuego medio y agrega una cucharadita de aceite. Agrega la carne y sella por 5 minutos o hasta que se dore por un lado. Sazona con Curry Masala y sal.  Agrega la salsa de jitomate y cocina por 15 minutos. Pon los champiñones, el maíz, espinacas, mezcla y cocina por 5 minutos mas. Debe quedar bien caliente y los champiñones bien cocidos. Si está demasiado espeso, añade hasta 1/2 taza de agua o caldo. Sirve en un tazón y decora con el queso feta y cilantro. Si no vas a usar queso feta, sazona de nuevo con un poco de sal. 

*Opción Vegana- omitir la carne y queso feta. Agrega extra garbanzos y vegetales.

*Encuentra más recetas en los diferentes recetarios digitales incluidos en cualquier set

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