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Doble sabor, mitad del esfuerzo
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Fish Spice

$110.00 MXN

Usa en la preparación de mariscos! Por ejemplo, los mejillones, almejas, camarones y pescado. Sorprendentemente funciona muy bien en palomitas. Como es un sazonador salado es una buena alternativa de sal, más interesante, menos aburrido para agregar mucho sabor a la comida.

Necesidades Dietéticas:

Sin azúcar Sin sal Sin gluten Vegano Sin Ajo

Ingredientes:

  • Chile de árbol
  • Semilla de hinojo
  • Comino
  • Semilla de cilantro
  • Clavo

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*Envios gratis apartir de $400.00 MXN

Receta

Tacos de Camarones con Salsa de Mango

Ingredientes

  • ½ kilo Camarones, pelados y limpios
  • 1-2 cdas Fish Spice
  • 1/4 cdita Sal
  • 1 cdita Aceite de Olivo
  • 8 Tortillas
  • 1 taza Col Rallado

Salsa Mango Habanero:

  • 2 Mangos, pelados y picados en cubos
  • 1 Chile Habanero, entero con un corte a la mitad
  • 1 pizca Sal y Mil Usos

1 taza Pico de Gallo:

  • 2 Jitomates, picado en cubos chicos
  • ¼ Cebolla, picado en cubos chicos
  • 2 cdas Cilantro, picado
  • 1 Jalapeño, sin semilla, picada
  • 1 Limón, jugo
  • 1 cdita Mil Usos
  • 1 pizca Sal

Preparación

Marina los camarones limpios con el sazonador Fish Spice, sal y aceite de olivo. Refrigerar mientras preparas lo demás. 

Para la salsa mango habanero: Agrega los mangos picados a una olla chica con el habanero, sal y mil usos y traer a hervir lentamente sobre fuego medio. Baja el fuego y deja cocinar por 10-15 minutos o hasta que esté suave, mezclando constantemente para asegurar que no se quema. Licua la salsa sin el habanero, agrega a un recipiente y agrega de nuevo el habanero para que se haga mas picoso. 

Para el Pico de Gallo: Agrega todos los ingredientes picados a un recipiente, agregar jugo de limón y sazonadores. Mezcla y prueba. 

Cocina los camarones en un sartén con aceite sobre fuego medio alto. Sella cada lado de los camarones por 2 minutos, cuidado de no sobrecocer. Usualmente, cocina un lado, los volteo y apagó el fuego mientras se termina de cocinar con el calor residual del sartén. 

Armar los tacos: agrega los camarones, col rallado, salsa habanero y pico de gallo. Disfrutar!

*Encuentra más recetas en los diferentes recetarios digitales incluidos en cualquier set

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